La burrata es un queso fresco similar a la mozzarella, pero con la particularidad de tener un interior cremoso llamado “stracciatella” (mezcla de mozzarella y nata fresca). Su textura exterior es suave y el interior es cremoso y delicado. Ideal para emplear en ensaladas, pizzas, pasta y aperitivos.
VLC 1614
Fitxa tècnica
formato_precio
€/Ud
pesoUnitario
1
isUnidad
false
nutrition
%7B%7D
ingredientes
Stracciatella (65%) (leche pasteurizada de vaca, nata UHT (43%), corrector de acidez (ácido láctico), sal, cuajo, sorbato potásico), leche pasteurizada de vaca (origen España), corrector de acidez (ácido láctico), sal, cuajo.
Comentaris (0)
Actualment no hi ha ressenyes de clients.
No es pot enviar la vostra valoració de la ressenya
Reportar comentari
Esteu segur que voleu reportar aquest comentari?
Report enviat
El vostre report ha estat enviat i serà considerat per un moderador.
El vostre report no es pot enviar
Escriviu la vostra ressenya
Ressenya enviada
El vostre comentari s'ha enviat i estarà disponible un cop aprovat per un moderador.