Carrilladas cocinadas lentamente al vino tinto, que aportan una carne tierna y jugosa con un sabor intenso.Plato especial para Navidad, cantidad para dos comensales.
BCN 1316#VLC 1385
Fitxa tècnica
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Ud.
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ingredientes
Carrillada de cerdo 48%, cebolla, vino tinto 13% (SULFITOS), aceite de oliva virgen extra 3.8%, zanahoria, pimiento rojo, vino Pedro Ximénez (SULFITOS), sal, pimienta molida, laurel.
sugerenciasPreparacion
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